如何區(qū)分三文魚(yú)和虹鱒魚(yú)？有哪些方法？

2022-07-06
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3個(gè)回答
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匿名用戶(hù)

2022-07-06

看整條魚(yú)的魚(yú)皮，是否有一條從身體上部鏈接到尾部的紅線(xiàn)。如果有一條紅線(xiàn)，那就是虹鱒魚(yú)，如果沒(méi)有，那就是三文魚(yú)。

匿名用戶(hù)

2022-07-06

優(yōu)質(zhì)的三文魚(yú)肉質(zhì)細(xì)膩軟嫩，因此可以切的很厚，肉質(zhì)結(jié)實(shí)飽滿(mǎn)，魚(yú)油豐盈，彈性十足，口感十分q彈爽滑，三文魚(yú)魚(yú)肉還有一股特殊的香氣。虹鱒魚(yú)魚(yú)肉較硬，沒(méi)有這個(gè)特點(diǎn)。

匿名用戶(hù)

2022-07-06

虹鱒魚(yú)肉的顏色是淺淺的橙色，它的脂肪線(xiàn)條紋比較窄而且不是很明顯。三文魚(yú)肉的顏色則比較鮮亮呈橙紅色，而且它身上的條紋比較寬，非常明顯。

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